TRACE Restaurant er en nyskapende New American restaurant ledet av Chef Steven Ariel som tilbyr moderne oppfinnsomme retter med spesiell vekt på lokale råvarer. Den Hawaiian-fødte kjøkkensjefen har ekspertkunnskap om asiatisk, Pacific Rim-fusjon, nord-italiensk og fransk mat. Restauranten ligger i det eksklusive kvarteret W Hotel, som ligger i hjertet av Seattle sentrum.
menyer
� Frokost - Stålskåret kanelskinnet havregryn, gresk yoghurt og granola, kontinental frokost, corned beef hash og andre sammen med a la carte-frokostvarer og drikkevarer som Perricone Juice, Nordaq friskt stille eller musserende vann, Font? økologisk brygget kaffe, font? te utvalg, cappuccino, latte, espresso og skum eller fullmælk.
På menyen kan du også spise frokost-til-go-alternativer som kanel- og sukkerknuthull, og Uli's Famous Sausage & Egg Sandwich.
� Lunsj - ukentlige spesialtilbud mandag til fredag, forretter, strømnettet, tilberedte alkoholfrie drikker og lunsj satt for levering priset til $ 15, tilbyr San Marzano-tomat suppe, ostebrygget ostebrygget ost og hjemmelagd informasjonskapsel
� Middag - supper og salater, og strømnettet som oksehale og frosset sopprisotto, pan-stekt hamachi (gul hale), håndlaget saffranpasta, honningglassert stekebryst, seared ahi nicoise salat, huli-huli krydret Draper Valley halv kylling og grillet grillet ribbeinbiff
� Dessert - varm sjokoladekake, kanel og sugared donuts, Washington apple semi freddo, pære og tranebær skomaker, Seattle macaroons og fersk churned sorbet og iskrem
� Bar & Stue - biter og happy hour drinker og snacks liste som inkluderer husvin, utkast øl, edamame, trukket svinekjøtt glider og hånd kutte pommes frites
drikkevarer
Den trendy TRACE Seattle Bar er vinner av Storbritannia og International Design for Design og Design for 2013. Baren tilbyr håndlagde cocktailer og brennevin fra lokale destillerier, en vinkart med fremtredende Washington State vingårder sammen med utvalgte innenlandske og internasjonale varianter. Drikkemenyen tilbyr nøye utformede cocktailer, utkastsbier og vinliste som består av musserende, hvite og røde variasjoner.
Reservasjoner
TRACE har samarbeidet med OpenTable for å tilby gratis, sikker og umiddelbart bekreftet online reservasjoner for opptil 8 personer. For partier over 8 gjester, må reservasjonene gjøres direkte med restauranten via telefon.
Privat spisestue
TRACE private spisestue tilbyr plass til 12, mens TRACE bar og stue tilbyr bankett sitteplasser til 15 og cocktail mottak plass til 60. TRACE tilbyr også en full restaurant utleie som kan plass til 40 og har plass til 60 gjester. Event bestillinger og gruppebestillinger må gjøres ved å kontakte restauranten via telefonsamtale.
Adresse
TRACE Seattle, 1112 4th Ave, Seattle, Washington 98101, Telefon: 206-264-6060
Tilbake til: Romantisk Restauranter i Seattle
