Dubbed som en av Sørens beste restauranter, L'Opossum i Richmond har sin egen måte å gjøre seg selv skiller seg ut. Gjester som går gjennom inngangsdøren til dette fine etablissementet, finner seg i et surrealistisk miljø som er ment å være fylt med svakt belysning, bisarre dekorasjoner, og stort sett alt annet enn det vanlige. Merkelig nok, legger hele interiøret til etablissementets generelle koselige stemning.
Selvfølgelig er restauranten kjent for sin fantastiske mat. L'Opossum er kjent for sin franske mat og håndverkskonfeksjoner, og tar av med de små platene og går rett til de uventet deilige retter av kokk David Shannon som presenterer dem så kreativt som han heter dem.
Fra forretter til desserter er hver tallerken bare bemerkelsesverdig både i smak og design. Både eventyrlystne og nysgjerrige ville bli trukket for å bestille oppskrifter med navnet Faberge Egg Bedazzled med Caviar eller Blue Crab-Festooned Filet Mignon.
Med lekre retter, en unik atmosfære og god service, er L'Opossum definitivt en av Richmonds go-to restauranter for en uforglemmelig fransk fin matopplevelse.
Restaurant timer
L'Opossum er åpen for middag fra tirsdager til lørdager.
Tirsdag til lørdag: 17:00 til 12:00 Midnatt
Søndager og mandager: LUKKET
Reservasjoner
L'Opossum aksepterer reservasjoner og kan gjøres online via OpenTable.
Meny
L'Opossum har veldig interessante retter å velge mellom. Her er et utvalg av hva deres meny vil gjerne. Og ja, det er faktisk hvordan de heter deres retter.
� Les appetittvekkere: Koselig Purree av Curried Winter, Les Escargots a la Ham Biscuit, Salat Slå Salaten, Fransk Løk Dip Gratine Med Pecan-Currant Rye Brød, Faberge Egg Bedazzled Med Kaviar & Dill Herdet Laks, Chapel Creek Østers Rock, Grillet Caesar med alle de Vanlige Suspects, Vegan Orgy på Texas Beach, Charred og Kjølt Kinesisk 5-Spice Skiver av Venison, Seared Hudson Valley Foir Gras
� Les Entrees: Darth Grouper holdt på Bay av en opprørsk koalisjon, Coq au Marokko, Porc Chasseur de l'Autumn Olive Farms, Jumbo Lump Crab Cakes, The Swank Bank, Portobello Big Mac, Filet Mignon av Beef Swellington, Double Cut Lamb Loin Chops
� Les Deezerts: Hot Black Bottom a la Mode, Lavendel-Limoncello, Swashbuckling Bundt Drenket i varmbiter, La Petite Mort Au Chocolat og Flambe, Sammensetning av sesongfrukt, Oregon Hill Alley Apple
� cocktails: Skinnende Blå Ball, Blackout 77 'Fransk Tickler, Violet Femme, Honey Badger, Hooty Hoo !, Luara Palmer
� Vin: Treveri Extra-Brut de Blanc NV, Cuvee Hortense, Domaine de L'Hemoniere Sauvignon Blanc, R8 Chardonnay, Domaine des Lauriers, Domaine de Cibadies Pinot Noir, Chateau Haut Lartenac, Rhino Cabernet Suavignon
� Øl: Highland Havregryn Porter, Devil's Backbone Vienna Lager, Ardent Saison, Lost Rhino Ipa, Hardy Pils, Potter's Farmhouse Dry Cider
Vegetarerne vil gjerne vite at restauranten også har elementer for dem.
utmerkelser:
- OpenTables topp 10 restauranter i Richmond
- Oppkalt 100 beste restauranter for Foodies i nasjonen
- Blant Conde Nast, Travellers 10 Unmissable Restaurants i det amerikanske sør
For mer informasjon, kontakt 804-918-6028 eller besøk L'Opossums offisielle nettside.
Adresse
L'Opossum, 626 China Street, Richmond, VA 23220, Telefon: 804-918-6028
Flere ting å gjøre i Richmond
