Community Pie i Chattanooga har sine påvirkninger og lidenskaper på ermet, og det er pizza, øl og iskrem. Når den åpnet i 2013, ble restauranten opprettet for å utforske og eksperimentere med disse tre kjerneprinsippene. De får isen lokal, som en hjemmelaget gelato fra søsterrestauranten Melk og Honning. Pizzaen de lager i huset følger den tradisjonelle napolitanske stilen, gjør deigen for hånd og tilberedes i en tradisjonell vedovn importert direkte fra Italia. Noen tror at det var i Amerika at pizzaens kunst virkelig var perfeksjonert, og restauranten serverer også pizza fra New York-stil som er tilgjengelig av stykket eller som en hel kake. Du kan forvente tynne skorper, store smaker og eksperimentelle påfyll på skiver i New York-stil, alt bakt til perfeksjon i spesielle dekkovner.
Det tredje punktet i treenigheten er øl, og du kan para din kake med en av sine 40 håndverk øl, som alle er tilgjengelige på utkast. Hvis det ikke var nok, serverer den velutstyrte baren syltetøy, import, hjemmebruk og andre hermetiske og flaskevarer. Det fantastiske utvalg av øl kompletteres godt med en rekke fine viner som serveres av glass og flaske, og en interessant og stadig utviklende cocktailliste, som er sikker på å kile noen fancy.
Målet med restauranten er å bringe kunsten tilbake til deling, og menyen er spesielt utviklet for å hjelpe kunden til å bestille litt av alt og dele med sine medarbeidere rundt de romslige bordene, og bringe konteksten og samfunnet tilbake.
Åpningstider
Community Pie er åpen 7 dager i uken, søndag til torsdag fra 11:00 til 10:00, fredag og lørdag fra 11:00 til 11:00.
Meny
? Forretter - Community Meatballs, Toast Trio, vokst opp stekt ost, grillet ost og tomat suppe, Community Pie ricotta og honning og hvitløk knop.
? Salater - Tradisjonelt hus, arugula, råkål, italiensk hakket, hjemmelaget Caesar.
? Pasta - Spaghetti, spaghetti og kjøttboller, reker diablo, kyllingparmesan, eggplantaparmesan og Punzo Pasta.
? New York Style Pizza - Demarco, Super Supreme, Super Hero, kjøttboller, pølse og paprika, Little Italy, Pepp and Mush, krydret bianca, bianca supreme, Veg Out, Aphro Chicken og Drunk Pig.
? Neopolitan Pizza - Margherita, Hot Hawaiian, roasted sopp, Capriccosa, svinekjøtt, pølse og paprika, Chorizo, Søtfigur, Carbonara, Nueske's Bacon, Vodka Pie, Marinara, Krydret Bianca, BBQ Kylling,
? Drikker - Community Pie har en godt curated cocktail liste, en fullfylt kjeller av vin ved flasken eller glasset, og et fint utvalg av håndverk øl, microbrews, importerte lagers, og ciders.
Gavekort
Gavekort er tilgjengelig i $ 10, $ 25, $ 50 og $ 100 pålydende og kan kjøpes via nettstedet.
Adresse
850 Market St, Chattanooga, TN 37402, nettside, Telefon: 423-486-1743
Chattanooga Restauranter