Wrights Dairy Farm og Bakeri i Rhode Island er en unik melkebondegård. Ikke bare bryr de seg om kyrene og melker dem, men de pasteuriserer og fyller også fersk melkemelk på stedet. De som driver gården tror det, gir den beste smaksprøven, så vel som den beste shoppingopplevelsen, til sine kunder. Den ferske melkemelken fra køene går i flasker om tjuefire timer. Meieri gården bryr seg for hundre og tretti Holstein melkproduserende kyr.
Besøkende til Wrights Dairy Farm kan utforske anlegget og se for seg selv at kyrene er godt omsorg og sunn. Gjester har også mulighet til å se at kyrene blir melket hver dag mellom kl. 15.00 og 17.00. Den lokale, friske melkemelken har en naturlig søt smak, og varer mye lenger i kjøleskapet enn melk kjøpt i en matbutikk, som er den virkelige verdien. Dette skyldes at melk fra Wright's Dairy Farm ikke er forbundet med flere gårder, og transporteres ikke til et prosessanlegg.
Innbyggerne i Nord-Rhode Island har hatt den lokale melkemelken fra Wright's Dairy Farm and Bakery, samt deres andre produkter siden 1914. Gården har gitt svært personlig service og kompromissløs kvalitet i sine konditorier og meieriprodukter i generasjoner. Alle produkter er produsert og bakt på stedet, noe som resulterer i en reell forskjell i smak som alle som prøver maten vil sette pris på. I tillegg til å levere innbyggere i North Smithfield med fersk, lokal melkeprodukter og andre produkter, serverer Wright's Dairy Farm and Bakery kunder i de omkringliggende områdene, samt kunder i Connecticut og Massachusetts. Gårdens hjemmeside gir en liste over hvor deres melkemelk kan kjøpes i tillegg til sin egen butikk.
Wrights Dairy Farm and Bakery er blant de ledende lokale bakeriene i Rhode Island, Connecticut og Massachusetts. Det har alltid vært målet for bakeriet å gi kunder med ferske, deilige bakverk sammen med høflig og vennlig service. Bakeriet startet tidlig på 1970-tallet i familiekjøkkenet. Cream puffs og chokoladekrem pies var de første bakevarer laget på bakeriet, skapt med ekstra melk og krem fra gårdens Holstein koder. Når bakeriet vokste, ble det til slutt plassert i en liten ombygget garasje, som tjente som bakeriets første "offisielle" kjøkken. Chocolate chip cookies og blåbær muffins ble deretter lagt til produktlinjen i bakeriet.
Bakeriet på Wrights gård og bakeri fortsetter å tilby alle de opprinnelige favorittene, samt flere nye, noe som gjør det vanskelig for gjestene å velge bare en. I dag er bakeri spesialisert på en rekke bakervarer, som et utvalg av kaker, cupcakes, dessertkaker, kremkaker, søte boller og ruller, bar, paier, flakete bakverk og mye mer. Bakeriet er kjent for kun å bruke ingredienser av høyeste kvalitet. Dette, kombinert med artikkelen til den dyktige konditoren, lar bakeriet lage noen av de beste smaker bakverk og andre bakevarer i hele området.
200 Woonsocket Hill Road, North Smithfield, Rhode Island, Telefon: 401-767-3014
Flere ting å gjøre i Rhode Island
