New Orleans kjøkken er en av de mange attraksjonene som tegner tusenvis av besøkende til Big Easy hvert år. Menyer dedikert til Cajun, Creole, og sørlige Louisiana sjelmat sprakk med smakfulle entrès. Po-gutt er signatur-smørbrødet i New Orleans, og en ny besøkende til byen ville være hardt presset for å finne et nabolag uten deres favoritt po'guttrestaurant. Louisiana stekt steinbit, skitten ris, kokt sjømat, jambalaya, østers Rockefeller eller charbroiled østers, skilpadtsuppe og utallige andre regionale retter er vanlige gane pleasers. Foto: Irrez / Fotolia
Besøkende til New Orleans på jakt etter haute kreolsk mat finner sin nirvana på Commander's Place i hagen. Denne 1893 landemerket restauranten har fått betydelig anerkjennelse og vunnet utallige kulinariske priser, inkludert seks James Beard Foundation Awards.
De er stolte av å kjøpe lokale råvarer, og faktisk kommer 90% av deres ingredienser fra 100 miles fra restauranten. Forvent entréer som pecan-crusted Gulf fisk med knust maiskrem, krydret pekannøtter, petit urter og Prosecco-poached Louisiana blå krabbe fra denne fine dining restaurant. Jazzbrunch-favoritter inkluderer skildpaddesuppe, cikorie-kaffe-lakkert Texas-vaktel, og kreolsk brødpudding-souffl ?. Les mer Kontakt: 1403 Washington Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-899-8221 Foto: Commander's Palace
Restaurant R'evolution har seks spisesteder med enestående smak som sikrer at alle gjester kan finne sin perfekte atmosfære. Hver er utsmykket med designer draperier, trøstende farger, eksepsjonell belysning, autentisk kunstverk og ekstraordinær hvit porselen. Atmosfæren i restauranten overskrides bare av maten, konseptualisert av verdensberømte kokkene John Folse og Rick Tramonto.
Deres prisbelønte kjøkken kan best beskrives som en stilig og oppfinnsom vri på klassisk Cajun og kreolsk mat. Gjestene vil nyte alt fra sjømat gumbo til sau ricotta gnocchi med hummer, perfekt parret med fine viner fra deres 10.000-flaske kjeller, eller en av de eklektiske libations kjennetegnet på Bar R'evolution. Kontakt: 777 Bienville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-553-2277 Foto: Restaurant R'evolution
Borgne er en uformell sjømatrestaurant inspirert av en levetid på fiske Borgne og de lokale vannveiene. Menyen er bygget på bærekraftig lokal sjømat omformet til delectable klassiske New Orleans retter med Isle? O påvirkninger. Dette er stedet å finne sjeldne Gulf delikatesser sammen med tradisjonelle New Orleans klassikere i en uformell atmosfære.
Gjestene kan forvente seg som Black Drum a la Plancha med brunt smør, pekannøtter og jumbo klumpekrabbe, eller fisk i en veske med karamellisert fennikel, spinat, tomat og krabbefett. Restauranten, som åpner sent på morgenen hver dag, tilbyr daglige lunsjpakker med flatskjerm, som spenner fra røde bønner og ris til kvalt steinbit til Louisiana rabbit ragout. Kontakt: 601 Loyola Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-613-3860 Foto: Borgne
Red Fish Grill, en uformell sjømatrestaurant, ligger ved inngangen til det franske kvarteret. Den renoverte 1800-tallsbygningen som huser den, belyser temaet for restauranten med utvendige fiskfinveggsconces, fiskelinje og agn og ankre. Interiøret, designet av lokal kunstner Luis Colmenares, kompletterer utsiden med de viktigste spisestueveggene utsmykket med neonmetallfisk.
Red Fish Grill har to ekstra private spisesaler, et vinrom og en østersbar som gir flere områder for gjestene å nyte eksepsjonell mat som syltet reker og alligatorboudin baller, skapt av Chef Haley Bitterman. Ting å gjøre i New Orleans Kontakt: 115 Bourbon Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-598-1200 Foto: Red Fish Grill
Jacques-Imo's Caf? er en drøm realisert av Jacques Leonard, en upstate New York innfødt hevet av en fransk mor og italiensk far. Han vokste opp med å lære kjøkkenet i begge land, noe som ga ham byggesteinene for å bli den kjente kokken han er i dag. En gang stasjonert med militæret i New Orleans, ble han forelsket i byen.
Han begynte sin karriere å lære "Nawlins 'grunnleggende fra Chef Paul. I 1996 hadde han og hans kone kjøpt restauranten og designet det eklektisk fargerike interiøret sammen med den varierte Nawlins-stil-menyen. Besøkende vil nyte samspill med denne quirky kokken mens du spiser hans deilige kreasjoner, som Cajun Bouillabaisse. Kontakt: 8324 Oak Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-861-0886 Foto: Jacques-Imo's Cafe
Katie første åpnet sine dører i 1984 som en familie-eid og operert hjørne lunsj hot spot grunnlagt av tidligere oljemann Leo Leininger, som heter restauranten etter sin mor. Det endret hender i 1993 da Craig-familien - moren Mary og sønner Scot og David - kjøpte den.
Restauranten var et nabolag ikon til det ble ødelagt av orkanen Katrina. I løpet av de neste fem årene jobbet Scot utrættelig for å åpne Katies dører igjen. Med et nyoppusset utseende og toppmoderne utstyr, er restauranten nå blomstrende igjen. Besøkende kan spise på alt fra pojkene til steinbit i denne nabolagetes favoritt. Kontakt: 3701 Iberville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-488-6582 Foto: Katie's Restaurant & Bar
Drago har kjøpt østers fra Louisiana's kroatiske fiskere siden 1969.Den familieeide restauranten serverer en rekke New Orleans-favoritter fra pojkene til stekt steinbit, men spesialiteten er charbroiled østers. Faktisk er de opphavsmenn til charbroiled østers i New Orleans.
Diners kan oppleve disse smakfulle østers på den opprinnelige Drago i Fat City (Metairie) og på Hilton New Orleans Riverside, så vel som på et tredje sted i Mississippi. Hvis det ikke er nok, kan tailgaters fange Dragos Charbroiling Engine på New Orleans Saints-spill eller bestille deres Charbroiled Oyster Kit (CBO) for privat bakgårdsbegrilling. Kontakt: 2 Poydras Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-584-3911 Foto: Borgne
Bourbon House restaurant, som er hjemsted for New Orleans Bourbon Society (NOBS), og noen av de mest kreative østersplatterne i byen. NOBS og master bourbon destillatene serverer jevnlig middager, smaksprøver og andre arrangementer på restauranten.
Fang alle handlingene til Bourbon Street gjennom restaurantens gigantiske fortauvendte vinduer mens du spiser fra en eksklusiv meny som inkluderer entréer som deres New Orleans grillede reker eller kokkens Gulf Fish du jour. Restauranten har også tjent lokale anerkjennelser for sin 'Best Seafood Platter i New Orleans', mens brunsj, og nå 'Boozy Bourbon Brunch', er livlige, må-gjøre-hendelser. Kontakt: 144 Bourbon Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-522-0111 Foto: Bourbon House
Casamento er en klassisk nabolaget oysterbar som har bygd et stavt rykte i New Orleans siden 1919. Annonsen deres er av muntlig, og de er nesten alltid pakket. Den lokale trofaste og en lang liste av kjendiser, fra Peyton Manning til Robert Duvall, elsker dette stedet.
Menyen er overfylt med østers og sjømat valg, men deres signatur menyelement er deres berømte østersbrød. New Orleans Magazine oppførte Casamento's oyster loaf som # 1 på deres 'Topp 10 New Orleans Favorites' liste. Trophy-garnering shuckers arbeider med lynhastighet, og diners får se prosessen fra skall til deilig første bit. Kontakt: 4330 Magazine Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-895-9761 Foto: Casamento er
Deanie sjømatrestaurant er et symbol på fiskeværet som oppsto det over 40 år siden. Over 17th Street Canal, Bucktown har holdt på sin tettsittende fiskefellesskap persona så tett som det har til den uformelle familie atmosfæren av Deanie's Seafood.
Her vil gjestene finne den tradisjonelle smaken av friske og kokte Louisiana sjømat og Cajun / Creole retter som dominerer lunsjmeny, middag og barnemenyer. Det finnes også glutenfrie menyalternativer. Deians har i et tiår hatt et andre sted i det franske kvarter, og selvfølgelig er det fortsatt sjømatmarkedet som startet alt ved siden av Bucktown-restauranten. Kontakt: 841 Iberville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-581-1316 Foto: Deanie sjømat
Middendorf's Restaurant har en lang familiehistorie fra 1929, da Louis Middendorf flyttet familien sin tilbake til kona Josies hjemby i Manchac, New Orleans, etter markedskrasj. Gjennom årene ble restauranten sendt ned gjennom familien, med alle originale oppskrifter fra Josie selv, inkludert den berømte huset spesialitet, tynt stekt steinbit.
I 2007, uten familie å overføre den til, ble restauranten kjøpt av New Orleans-paret Horst og Karen Pfeifer. De fortsetter å servere opp den berømte stekt steinbit og Josies andre retter, samtidig som de legger til noen av sine egne. Kontakt: 30160 Hwy 51 S., Akers, LA, Telefon: 985-386-6666 Foto: Middendorf's
Parkway Bakery & Tavern har vært åpen siden 1911 og serverer po-gutter siden 1929. Etter mer enn 100 år er det fortsatt en familiedrevet bedrift til denne dagen. Grunnlegger Jay Nix og Head Chef Justin Kennedy har vunnet flere priser og har blitt omtalt på fjernsynet for sine eksepsjonelt deilige pojongsmørbrød, som Golden Fried Catfish og Parkway Surf and Turf.
Diners kan få en smak av historien med deres 1929 Potato eller Sweet Potato Po-gutt, den første de lagde til å mate gatebilarbeidere som var i streik. For å feire deres besøk kan gjestene stoppe i restaurantens fotoboks. Kontakt: 538 Hagan Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-482-3047 Foto: Parkway Bakery & Tavern
P? Che Seafood Grill, som ligger i Warehouse District, er en kystnisk sjømatrestaurant som tilbyr en ekstraordinær tilnærming til Old World-matlagingsstiler i et modernisert miljø. Atmosfæren samsvarer med premisset bak matlagingsstilen: Gamle møter nye. Rustikke bord, stoler og markiser sammenføyer moderne lysarmaturer, murstein og varme naturlige toner.
Kokkene Donald Link, Stephen Stryjewski og Ryan Prewitt benytter en åpen ild over hardwoodkull for å skape sine overbevisende retter. Gjestene kan få et unikt perspektiv med det åpne kjøkkenet, med utsikt over øynene i bålen, og deilig øl som krabbe og jalapeno capellini og sjømatgumbo. Kontakt: 800 Magazine Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-522-1744 Foto: Peche Seafood Grill
Du leser "15 beste New Orleans Seafood Restaurants Today" Tilbake til toppen eller helgeturer Ferie med barn, utflukter i nærheten av meg og turisme, billige ting å gjøre, naturskjønne steder i nærheten av meg, hva å gjøre i, vær, turfinder
Crabby Jack's er en av New Orleans 'mest populære down-home Cajun lunsjrestauranter. Deres spesialitet er pokersmørbrød, og de har mange av dem. Dinere og kritikere høyt ros på denne uformelle po'guttbutikken.
Gjestene kan også forvente andre New Orleans-favoritter som reker kreolt med ris, Andouille pølse gumbo, stekt grønn tomat salat og sprø stekt kylling. Lunsjplater med reker, østers, steinbit, calamari og svarte gulffisk er alle lokale publikumsfester. Restauranten har en uformell moderne og vennlig atmosfære, med Crabby Jack (Jacques Leonardi) jobber ofte lunsjmenyen. Kontakt: 428 Jefferson Highway, New Orleans, LA, Telefon: 504-833-2722 Foto: Crabby Jack's
"15 beste New Orleans Seafood Restaurants" Tilbake til toppen eller flere kjente landemerker, fisk restauranter, barer, kafeer, mat i nærheten av meg, billige aktiviteter, høst bryllupsreise, byer, Downtown Bryllupssteder for par
G W Fins restaurant er et vakkert innredet spisested med fantastiske metallskulpturer av undervannsbilder. Fishnet gardiner, hvitt sengetøy og kunstverk skaper videre en elegant atmosfære. Lokale eiere Gary Wollerman og Chef Tenney Flynn har et rykte for å være omhyggelig og gi høy kvalitet sjømat.
Kokken Tenney har til og med blitt referert til som "Fishmonger Czar of the South" av The Wall Street Journal. De tror på den enkle filosofien om "naturen skriver vår meny". I tråd med denne meldingen blir menyen utviklet og trykt daglig basert på den leverte friske fisken. Hver tallerken kan perfekt parres med en av sine over 100 viner. Kontakt: 808 Bienville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-581-3467 Foto: G W Fins
"15 beste New Orleans Seafood Restaurants denne helgen med venner" Tilbake til toppen eller romantiske steder å bo, turisme, desember siste minutt reiser, strandferier, historiske byer, bilder og kart over konferanse og bryllupsreiser i nærheten av min plassering
Ferieforslag: Steder å besøke i Rhode Island, Steder å besøke i New Hampshire, Weekendturer fra Boston, Romantiske weekendferier i New Jersey, Beste Texas innsjøer i nærheten av meg, Romantiske weekendferier i Louisiana, Romantiske weekendferier i Iowa
