Reading Terminal Market ligger i Philadelphia, Pennsylvania, og er et av de største og eldste offentlige markedene i USA, og er oppført som et nasjonalt historisk landemerke, og tilbyr et utvalg av lokale mat og håndverkere. Historien om offentlige markeder i Philadelphia går tilbake til slutten av det 17. århundre, da Jersey Market ble etablert som en del av byens utvikler William Penns planer for organisering av varer som selges og distribueres av lokale leverandører og selgere til områdets borgere.
Historie
I løpet av det 18. og det 19. århundre hadde Jersey Market utvidet til å okkupere et seks-blokk-område langs den østlige delen av det som var kjent som High Street, som ligger langs Delaware River. Etter populariseringen av stasjonsvognen, begynte friluftsmarkedet å falle ut av favør i USA, og i 1859 ble Philadelphia open-air-markeder lukket og erstattet av to innendørs markeder, Butchers 'and Farmers Market og Franklin Marked. Blokken markederne var inneholdt, ble kjøpt av Philadelphia og Reading Railroad Company i 1890 med det formål å bygge en jernbaneterminal, men på grunn av at selgere nektet å flytte ble det etablert et nytt marked under terminalens togstasjon. I 1893 ble det nye 78.000 kvadratmeter Reading Terminal Market åpnet for publikum.
I 1913 var Reading Terminal Market hjem til mer enn 250 matforhandlere og 100 landbrukere, kjent som et stort amerikansk marked, og tilbyr avansert kjøleteknologi og leveringstjeneste så langt unna som Canada og Mexico. Gjennom den store depresjonen og andre verdenskrig tjente markedet som et viktig knutepunkt for regional matproduksjon i møte med nasjonale mat- og ressurskriser. Finansielle vanskeligheter på 1960- og 1970-tallet førte til nedleggelsen av markedets sentrale kjølesystem og den endelige nedleggelsen av Philadelphia og Reading Railroad Company i 1976, noe som førte til en generell nedgang i næringsvirksomhet og økonomisk aktivitet, men i løpet av den siste delen av den 20. århundre, opplevde markedet en vekkelse etter kjøpet av Pennsylvania Convention Center Authority. Et nonprofit selskap for driften av markedet ble etablert i 1995, gjenoppliving Reading Terminal Market som et stort forretnings- og handelssenter i Philadelphia sentrum.
Leverandører og attraksjoner
I dag er Reading Terminal Market et av de mest populære offentlige markedene i USA, og tiltrekker seg mer enn 100 000 besøkende hver uke og gjør den til den mest besøkte Philadelphia turistattraksjonen etter historiske bygninger og landemerker i Independence National Historical Park. Over 80 selgere er utstillet på markedet, inkludert flere som drives av etterkommere av originale historiske markedsholdere. Som et nasjonalt historisk landemerke beholder markedet mye av sin historiske karakter, med originale strukturer og teknologi oppdatert for å inkludere en rekke moderne fasiliteter.
Et utvalg av ferske råvarer står tilbudt på markedet, inkludert Iovine Brothers Produsere, Kauffmans Lancaster Country Produce, og Fair Food Farmstand. Kjøttkvaliteter av høy kvalitet tilbys av leverandører som Giunta's Prime Shop, La Divisa Meats, og Martins kvalitets kjøtt og pølser, mens fjærfe er solgt av Godshalls fjærfe og L. Halteman Family Country Foods. Flere friske sjømatleverandører tilbys også, inkludert Golden Fish Market og John Yi Fish Market, og fersk lokalt produsert ost selges av Downtown Cheese og Riehl Deli & Oster Shop. Gourmet importert dagligvarer og snacks tilbys på Jonathan Best Gourmet Grocer, mens etniske varer selges hos forhandlere som Kamals Midtøsten spesialiteter og Little Thai Market. Friske blomster og planter selges også på Market Blooms stå.
En rekke internasjonale spisesteder tilbys av stallleverandører og sittegrupper, inkludert meksikansk mat på 12th Street Cantina, Indisk fare på Nanees kjøkken, tradisjonell Pennsylvania nederlandsk mat på Hollandsk matsted, Asiatiske valg på Sang Kee Peking Duck og Shanghai Gourmet, og tyske tilbud på Wursthaus Schmitz. Ferske brød, kaker og desserter tilbys på etablissementer som Metropolitan Bakery, Beiers Donuts og salater, og Bassetts iskrem, samtidig som Old City Coffee og Four Seasons Juice Bar tilbyr drikkealternativer. Flere bedrifter selger også alkoholholdige drikker, for eksempel Molly Malloy er tradisjonell irsk pub og Blue Mountain Vineyards.Enhver virksomhet tilbyr også alkoholholdige drikkemuligheter, for eksempel Molly Malloyens tradisjonelle irske pub. En rekke selgere tilbyr også håndlagde, lokale og vintage housewares og varer, inkludert Bee Natural, Contessas franske sengetøy, og Miscellanea Libri bokhandel.
Shopper-tjenester tilbys for Reading Terminal Market-kunder, inkludert curbside pickup og gratis oppbevaring av dagligvarer. Matlaging demonstrasjoner, personlig smak av Philadelphia kokk-guidede turer, og smaker torsdags utvalgte hendelser tilbys ukentlig eller to ganger i uken. Andre spesielle arrangementer inkluderer Book Nook Storytime-arrangementer og Santa-besøk i ferien. En rekke mellomrom i markedet kan også leies for private spesielle arrangementer.
51 N 12th St, Philadelphia, PA 19107, Telefon: 215-922-2317
Flere ting å gjøre i Philadelphia
