Colson Patisserie i Brooklyn er definitivt en New Yorker havn for hjemmelagde franske og belgiske frokost bakverk, tårter og andre desserter. Det er en offisiell utpost til det opprinnelige konditoriet i Mons, Belgia med samme navn. Sitteplasser i dette populære bakeri ser ut til å være ganske begrenset, men heldigvis har Brooklyn to plasser for denne go-to for søte godbidder og smørbrød, nemlig i Park Slope og Industry City. Uansett sted kan kundene hjelpe seg med noe av elementene i sitt brede utvalg av bakverk på noen av de kobber-toppede bordene mens de er omgitt av lokal kunst. Den karamelliserte løk quiche og brioche suisses kommer sterkt anbefalt. Selvfølgelig, ikke glem å ta det med en fin kopp konditoriets kaffe, som har blitt hyllet av mange som en av de beste i området.
Meny
Bakeriet har forskjellige menyer for de to stedene, men de har mer eller mindre de samme gjenstandene, kun gjenstand for tilgjengelighet.
? Bakverk: Croissant, Pain au Chocolat, Almond Croissant, Almon Pains au Chocolat, skinke og ost Croissant, skinke og ost Croissant, Scones, Havregryn og Kirsebær, Muffins, Morning Glory, Pistachio Roll, Bakt Havregryn, Doughnut, Liège Waffle, Morning Roll, Brioche, Sweet Brioche, Brioche Swiss, Apple Omsetning, Pære Karamell Omsetning, Gosette, Cheddar Chive Biscuit, Parfait, Gresk Yoghurt og Granola, Fruktsalat, Havremel
? Frokost Brioche: Breakfast sandwich med et utvalg av bacon, tomat eller vanlig egg og ost
? Quiche: Lorraine, karamellisert løk og geitost, purre, kucchini og bacon, stekt peppers, basilikum og geitost
? Suppe (sesongmessig): i små størrelser (8 oz.) Eller store (16 oz.)
? Salater: Kylling, Avokado, Gresk Salat, Kylling Avokadosalat, Krydret Kale Salat, Tunisisk Tunfisksalat
? Smørbrød: Kyllingsklubb, Smakket kikærter, skinke og ost, Caprese, Tunfisk, Isisk Cous Cous Salat, Fransk Lentilsalat
? Sides: Crunchy Salad, israelsk Cous Cous Salad, Fransk Lentil Sald
? Cookies: Chocolate Chips, Havregryn Raisin, Palmiers, Financiers, Hindbær, Kokos, Spekulasjoner
På menyen serveres også kald og varm drikke. Kunder kan også bestille bestillinger via telefon.
Spesielle hendelser
Colson Patisserie tilbyr cateringtjenester for arrangementer og feiringer av alle slag og størrelser. Cateringavdelingen er åpen fra kl. 9.00 til 17.00 fra mandag til fredag. Ordrene kan enten leveres eller planlegges for henting. Det er en fast avgift på $ 10, og en minimumsforespørsel på bestilling verdt $ 50.
Bestillinger må gjøres minst 48 timer i forveien. Eventuelle avbestillinger skal gjøres 24 timer i forveien, ellers vil bestillingen bli belastet.
For henvendelser og mer informasjon om deres tjenester, ring Colson Patisserie via 718-965-6400 (Park Slope) eller 347-637-6676 (Industry City), eller besøk deres offisielle nettside.
Adresse
Colson Patisserie, Park Slope, 374 9th Street (ved 6th Avenue), Brooklyn, NY 11215, Telefon: 718-965-6400
Flere ting å gjøre i Brooklyn
