No Taste Like Home er verdens største foraging tour selskap og er basert i Asheville, North Carolina. På grunn av beliggenhetets varierte temperaturområde, kan selskapet organisere flere "fôr og fest" -programmer til besøkende hele året. Deltagende foragere lærer å lære om de 150 vanlige villematene som vokser i vestlige Nord-Carolina, og også plukke dem for seg selv.
Besøkende får til å nyte sin egen "fangst av dagen" ved å koker opp sin vill mat for å smake på smak. Deltakerne kommer også til å ta hjem sine funn og kan til og med selge de flere eksotiske spiselige villplanter, sopp og andre vilde matvarer som ble funnet under fôrturen. No Taste Like Home er det eneste reiseselskapet som tilbyr en slik ny opplevelse av fôr til bord i Nord-Amerika, hvor gjestene selv samler ingrediensene som trengs for matlaging. Ingen smak som hjemme
Wild food foraging turer på No Taste Like Home er utført av dyktige reiseguider og profesjonelle vill crafters som er kvalifisert i vilt mat identifikasjon og behandling. Alle turer starter med en demonstrasjon på grunnlag av sikker foraging.
� Mini-turer - Mini-turer er 1,5 timers wild food foraging turer utført på Omni Grove Park Inn. Turen introduserer deltakerne til minst et halvt dusin vill matvarer og tilbyr også en middag på Omni's Sunset View Restaurant med en gratis forrett laget av en av de ville matene introdusert under turen. Avgifter er $ 40 per voksen og $ 15 per barn.
� Vanlig tur - Regelmessige turer er 3 timers viltfôr og foregår på forskjellige steder innen en radius fra 20 til 40 minutter fra sentrum av Asheville. Turen fokuserer også på 12 til 15 typer villplanter og sopp i soppsesongen. Et utvalg av samlet mat vil bli kokt opp av deltakerne på slutten av turen. Deltakerne kan selv velge å ta sine villfunn til en av seks partnerrestauranter for å få den tilberedt i en forrett - gratis. Turer er $ 75 per voksen og $ 30 per barn.
� Private turer - Private turer er tre timers foraging aktiviteter som kan skreddersys for gruppens interesser, for eksempel å finne medisinske planter eller inkludere mer fotturer under turen. Prisene starter fra $ 450 for seks voksne og $ 75 for hver ekstra voksen.
Selskapet tilbyr også hele året private turer på full lengde på forespørsel, som inkluderer et besøk til fossen, samling av rotølleingredienser, og til og med å finne Chaga-sopp. Disse private turene fokuserer på 12 til 15 edibler funnet i naturen. Foto: Ingen smak som hjemme
Turen booking alternativet er tilgjengelig på selskapets nettside og du må registrere deg for en foretrukket tur og betale online via kredittkort. Betalingen kan også gjøres via post via en sjekk eller postanvisning. Selskapet har bare reserverte steder når betalingen er mottatt. Du kan bruke gavekort og sesongkort for å delta i turer.
Tilbake til: Ting å gjøre i Asheville, North Carolina
Adresse Kontakt: No Taste Like Home, ulike steder, Asheville, North Carolina 28801, nettside, telefon: 828-209-8599 Foto: Ingen smak som hjemme
