Fem Bistro i St. Louis er en farm-to-table dagligvarebutikk cum bistro som serverer lokale sesongmessige priser og en organisk fine dining meny som kan endres hver dag. Dette fine dining-spisestedet tilbyr amerikansk mat i en elegant bistro-setting mens kjøkkenet bruker lokalt fremstilte gård-ferske ingredienser. Stedet er populært for sin herlige presentasjon av bistro fare som er en fest for alle fem sanser - smak, lukt, følelse, syn og hørsel. Bistroens uteservering sitteområde er enda en grunn til at stedet besøkes av gjester fra langt og bredt. Fem Bistro
Mat
Matmenyen på Five Bistro er gjenstand for en daglig forandring avhengig av hva som er i sesong og hva som er tilgjengelig hos lokale bønder. Basert på trenden med endringer, oppdateres en prøvemeny månedlig på deres hjemmeside.
Eksempel lørdag lunsj
Lunsj- og middagsmenyene på Five Bistro inkluderer et bredt utvalg av hjemmelagde brød som serveres med olivenolje og urtesmør samt en internt kjøttpålegg med et utvalg av ost av huset.
� Hamburger - Artisan biff-hamburger servert med et utvalg av ost, grillet løk, stekt kyllingeg og 24-timers hermetisert røkt svinekjøtt
� Suppe - Gresskarsuppe
� Salat - Vintergrønnsalat
� quiche - Laget med egg, 24-timers røkt svinekjøtt, en blanding av tre oster, østers sopp og stekt potet
Eksempelmiddagsmeny
� Forretter - Steamed blåskjell, biff kjøttkaker med polenta og ost ravioli
� Entrees - Cape Cod wild pollock, lokal grønnsaker, stekt friter, biffstekt, stekt kyllingbryst og confit vinger
� Suppe og salat - Ligner på lunsjmenyen
drikkevarer
� Vinliste - Viner solgt av flasker og briller inkluderer Old World og New World hvite, ros? S, røde, musserende viner, hvite, etter middag? Dessert stickies? og portviner
� Cocktailer og øl - Spesielle cocktailer, utkast øl og flaske øl
� Drinker Cellar List - Drikkene i kjelleren består av et stort utvalg av champagne, hvite viner, musserende viner og røde viner som selges av flasken. Foto: Fem Bistro
Private hendelser
Bistroen har plass til små grupper på opptil 14 gjester på kokkens bord. Bistroen har en privat hall for store grupper på opptil 50 sittende gjester og cocktailpartier bestående av opptil 75 gjester.
Reservasjoner
Five Bistro aksepterer online bestilling via OpenTable for opptil 7 personer. For grupper bestående av 8 eller flere personer, og for spesielle arrangementer og vindager, skal reservasjonen gjøres med bistroen via telefon.
J. Devoti dagligvarehandel
En del av Five Bistro er J. Devoti Groceryselling, hjemmelagde brød, kaffe, pickles, syltetøy, olivenolje, vinegarer, sirup, krydder, meieri, honning, vin, øl og mer.
Driftstimer (oppdatert den 4/16/2017)
Bistroen opererer 5 dager i uken - fra tirsdag til torsdag er de åpne fra kl. 17.30 til 21.00. Fredager og lørdager er bistroen åpen fra kl. 17.30 til 22.00, mens lørdager er lunsj og dagligvarer åpent fra kl. 11.00 til 15.00. Bistroen og matbutikken forblir stengt på søndager og mandager.
Tilbake til: Ting å gjøre i St. Louis, Missouri Kontakt: Five Bistro, 5100 Daggett Avenue, St. Louis, Missouri 63110, nettside, Telefon: 314-773-5553 Foto: Fem Bistro