Doo-Dah Diner i Wichita er en nabolagsstue som eies og drives av Patrick og Timirie Shibley, en mann og kone-lag. Den hjemmekoselige kafeen ligger under Kellogg sentrum flyover og serverer klassiske frokost- og lunsjmenyer som spenner fra pannekaker til burgere, tilberedt fra grunnen ved hjelp av Doo-Dahs unike oppskrifter. Restauranten har også sine unike kreasjoner som daglige spesialiteter. Spisestuen anbefaler å ringe fremover for å bli sittende ved ankomst. Doo-Dah Diner
Spisestedets bestselgere har et utvalg av både søte og sjarmerende frokostpriser som er kokt fra grunnen av. Must-try priser inkluderer Timi's Benny, en dekadent versjon av egg Benedict, kylling og vafler, frokost burritos, og Doo-Dahs Triple D, som inkluderer Benny, bananbrød fransk toast og sprø corned beef hash.
Doo-dah
Ifølge Urban Dictionary er Doo-dah et kallenavn for Wichita, Kansas. Ordet av ordet er ukjent, men det innebærer kanskje den avslappede, lunefull holdning som er umiskjennelig til stede i byens livsstil.
Patrick og Timirie Shibley
Doo-Dah Diner ble etablert i 2012 av innfødte Wichitans, Chef Patrick og Timirie Shibley. Paret ønsket å introdusere en uformell frokost og lunsj spisested som viser Wichita's signatur avslappet atmosfære. Chef Patrick forfulgte sine kulinariske poeng i Denver, Nord-California, Cincinnati, Lawrence og Kansas City før han kom hjem for å åpne sin drømrestaurant.
Restaurant timer
Doo-Dah Diner er åpen 5 dager i uken, onsdag til fredag fra kl. 07.00 til 14.00, mens lørdager og søndager serverer restauranten fra kl. 08.00 til 14.00. Restauranten forblir stengt på mandager og tirsdager.
Frokostmeny
Frokostmenyen serveres når som helst, består av krabbekake Benedict, kylling 'n' vafler, glutenfri bananbrød, fransk toast, Doo-Dah biff 'n' egg, sprø corned beef hash, stekt bologna og egg sandwich, Tanya's Benny, pannekaker, Triple D, kjeks og pølse saus, kylling-stekt biff og egg, vanlig fransk toast, stålskåret havregryn, Brutus, gresk vanilje yoghurt og fruktparfait, smothered frokost burrito, omeletter og en egen egen frokost alternativet.
Lunsjmeny
Sammen med kylling og egg nudler, kylling-stekt biff, bat ut av helvete kjøttboller og biffig Doo-pappa, lunsjmenyen består av andre meny variasjoner som;
� Burgere og smørbrød - Inkluderer Utenfor I Burger, Muffuletta, Hamburger, Kalkunfocaccia, Grillet Kyllingesandwich, Lakseklubbsandwich, Reuben, Fransk Fransk dukkert, Stekt Bologna-sandwich og BLT A +, som er hvitt italiensk brød med en sjenerøs del av lønnspeper bacon, avokado, salat, tomat og mayo.
� Supper og salater - Doo-Dah salat, suppe og salatkomboks, salat, dagens suppe, hjemmelagde dressings, spinatsalat og Doo-Dah chili med biff
� Desserter - brødpudding, rotølflot og malts og shakes laget med et valg av sjokolade, vanilje, jordbær eller karamell
Doo-Dah Dagbok
Restaurantens Doo-Dah Diary inneholder noen av de anerkjennelser og priser som er vunnet av middagen. Restauranten vant prisen for Wichitas beste frokost i 2015. Dagboken har også unike nyheter, hvor en hyggelig kunde tippte serverens servitør for å dekke sin dentaloperasjon.
Adresse Kontakt: Doo-Dah Diner, 206 East Kellogg, Wichita, Kansas 67202, nettside, Telefon: 316-265-7011
Flere ting å gjøre i Wichita Foto: Doo-Dah Diner
