Ligger i Denver, Colorado, er The Populist en restaurant som søker å trekke folk sammen slik at de kan komme tilbake for å virkelig nyte det felles aspektet av å spise ute. Når eierne av populisten bestemte seg for å åpne denne restauranten, ønsket de å tilby potensielle spisesteder en unik matopplevelse som ikke kunne ha vært noe annet sted. En unik matopplevelse er en kombinasjon av spennende mat med en komplementær spisestue. Den populistiske kjennetegner begge disse egenskapene ved å tilby sine spisesteder et utvalg av menyelementer som presser dem til å omfavne nye smaker og teksturer av mat, samtidig som de skaper et miljø hvor å spise ute blir impulsen som trekker folk sammen. De som leter etter en interessant middagsopplevelse i Denver, Colorado, finner at The Populist passer til regningen.
Reservasjoner
Populisten aksepterer et begrenset antall reservasjoner hver natt online via RESY for partier på opptil åtte personer. Reservasjoner anbefales på det sterkeste for partier på syv eller flere personer, og for de som er interessert i å spise i spontidene mellom kl. 18.00 og 20.30.
Hver kveld er sitteplasser satt til side for gjester som går innom. Gjestene sitter på først til mølle, og for å bli sittende må alle gjester innenfor en fest være på stedet. I løpet av spisesalen fra kl. 18.00 til 20.30 kan gjestene plassere seg på venteliste for å få de neste ledige plassene.
Meny
Menyen på The Populist tilbyr ny amerikansk mat med noen unike vendinger, noe som gir en interessant middagsopplevelse. Diners kan forvente å nyte en rekke retter som er deilig, men kan virke litt dristig for de som brukes til klassisk mat. Menyen på The Populist er gjort på denne måten fordi mat er noe som burde være minneverdig, og hvilken bedre måte å lage et måltid minneverdig enn ved å legge til noen interessante smaker. Følgende er et eksempel på noen av menyene på The Populist:
� Middag - Forretter som biff tartare, salt og eddik popcorn og croquettes; entrees som gressmatet burger, jackfruit, gnocchi og en komplett kokkens smaksprøvermeny.
� Dessert - Macaroons, sorbet, tortes og et utvalg av dessertviner.
� Vin - Røde, hvite og musserende viner tilbys av glass og flaske.
� drikkevarer - Utkast og flaske øl samt klassiske og hus spesialitet cocktailer.
Privat spisestue
Populist er tilgjengelig som en privat spisestue for spesielle anledninger og arrangementer. Private dining-tjenester inkluderer en komplett buyout av hele restaurantrommet, som kan romme opp til 65 personer. De som er interessert i å utnytte populisten til en privat bespisning, kan kontakte restauranten direkte på (720) 432-3163.
Parkering
Parkering er tilgjengelig på The Populist på gaten rundt restauranten. Kundene oppfordres til å finne gateparkering i nærheten. Mens det er en parkeringsplass rett overfor The Populist, anbefales det at gjestene ikke parkerer der, da det er en sjanse for at kjøretøyene kan slepes.
Adresse
The Populist, 3163 Larimer Street, Denver, CO 80205, Telefon: 720-432-3163
Flere ting å gjøre i Denver
