Esalen er grunnlagt som et åndelig tilbaketrekning i 1962, et forsettlig samfunn, utdanningsinstitutt og retrettssenter som fokuserer på humanistisk og alternativ utdanning gjennom aktiviteter som meditasjon, massasje, yoga, psykologi, økologi og åndelighet. Det 27 hektar instituttet er bygget rundt et sett med mineralske kilder på Big Surs dramatiske og vakre kystlinje med sine robuste klipper og koselige viker. Esalen tilbyr komfortable rom, hjemmelaget mat, mineralske kilder, en liten gård, hage og et kunstsenter.
Esalen ligger i nærheten av Lime Creek og John Little State Natural Reserve, 45 miles sør for Monterey, og presenterer hundrevis av verksteder hvert år, samt boligstudier, konferanser, praktikplasser og forskningsinitiativer. De varme kildene er bare tilgjengelige for gjestene på feriestedet i løpet av dagen.
Oppkalt etter den innfødte stammen som pleide å befinne seg i området, har Esalen opprinnelige historiske steder i nærheten av Slate Hot Springs og creek canyon som kan utforskes. Mens den robuste steinete kysten bare tilbyr steinbassenger og krasjbølger, ligger Pfeiffer Beach 15 miles nord og Limekiln State Park ligger 11 miles mot sør. Foto: Esalen Institutt, Foto av Cameron Jordan
Esalen-instituttet tilbyr en rekke overnattingsmuligheter for gjester som bor på feriestedet for å delta på instituttets mange verksteder om helhetlig medisin, østlig religion, yoga eller meditasjon, alt fra standard- og premium-rom til punkthus og sengetøy i vandrerhjemmet.
Delt bolig har standard gjesterom som sover to eller tre personer, noen med private bad og noen med felles bad. Premium-rom tilbyr større nivåer av personvern og har oppgraderte bad med dusj og / eller utendørs ball- og klobad, gulvvarme, klimaanlegg og forbedret lyd. Premium-rom med havutsikt og fastnett Internett kan bli forespurt.
Ligger bak Esalen Garden Point på en klippekant, er Point Houses private suiter med vakker utsikt over Stillehavet. Three Point Houses tilbyr romslige stuer med peisovner, et fullt utstyrt kjøkken og spisestue, og et hovedsoverom med eget bad. En privat redwood dekk ser ut over havet og har en utendørs klo fot badekar. Point Houses har telefoner og Internett-tilkoblinger.
Flere ferieideer: Best Strender i Florida, Restauranter i Chelsea, Familie Skianlegg
Hostel-stil Bunk Bed Rommene er tilgjengelige for gjester som ikke har noe imot å dele et rom med fire til seks andre personer, og det er begrenset delt sovepose mellomrom for gjester med begrenset økonomiske midler. Felles sovepose plass innebærer å bringe dine egne soveposer, soveposer, tepper og puter og sove i et møterom som er utpekt til å sove.
Hytta har et fullt utstyrt kjøkken, romslig spisestue, solterrasse og utendørs dekk hvor gjestene kan slappe av og sosialisere seg over en drink eller et måltid.
Drevet av en ekspert kulinarisk team, serverer Esalen-kjøkkenet deilige, sunne måltider til alle gjestene på feriestedet hver dag. Catering for opptil 350 personer per dag, serverer kjøkkenet deilige hjemmelagede retter til frokost, lunsj og middag ved hjelp av ferske, lokalt hentede ingredienser fra lokale gårder og urter og salater fra Esalen-hagen.
Maten som serveres på Esalen belyser instituttets forpliktelse til bærekraftig praksis og dens dype bånd med det omkringliggende landet. Kjærlig dyrket og høstet av instituttets hageselskap, brukes friske råvarer, for eksempel arvestykker, en rekke kalvekjøtt og salater og spesialkrydder til å lage gourmetsalater og spesialtrær. Fersk fisk er hånden fanget i Monterey Bay og egg er hentet fra den lokalt baserte økologiske og burfri Glaum Egg Ranch. Alle rettene er laget av naturlig og organisk kjøtt og hormonfrie meieriprodukter, med vegetarisk, vegansk, melkefri og hvetefri valg ved hvert måltid.
Flere ferie destinasjoner: Fullerton, Encinitas, Costa Mesa, Bethesda, Brattleboro, Tempe
Frokost inkluderer økologisk varm frokostblanding, lokalt, fritt egg, hjemmelaget granola og yoghurt, lokal, økologisk frukt, husbakt brød og naturlige konserves, og hagesvarte greener. Lunsjer og middager har et utvalg av hjemmelagde supper, en omfattende økologisk salatbar og en rekke kreative, sunne entrees. Snacks og drikkevarer er tilgjengelige hele dagen, inkludert hjemmelaget brød, nøttesmør, konserter, frisk frukt, te og kaffe. Foto: beketoff / Fotolia
Esalen Hot Springs ligger på klippens side og har blitt brukt til rituell helbredelse i mer enn 6000 år. Det øvre nivået av fjærene har et utendørs massasjedekk og? Levende? tak av innfødte kystgress, samt et badestamp med funksjonshemmede og en rullestol tilgjengelig omkledningsrom og bad og dusj.
Det nedre nivået av badene har to omklädningsrom med glassinnlagte dusjrom med utsikt over havet, flere innendørs og utendørs badekar av varierende grad av varme, samt private, klofot badekar. Det er også massasjerom på øverste nivå og håndklær er inkludert.
Flere ferieideer: Saratoga Springs, Nantucket, Winston-Salem, Kingston, Knoxville, Hudson
Esalen tilbyr et unikt program for bevegelses- og meditasjon, som kjøres hver uke og er tilgjengelig for gjester gratis. En rekke klasser tilbys, alt fra moderne, fritt form, improvisasjon og åndedans, Tai Ji, Gestalt Movement, Qi Gong og NIA, samt Hatha Yoga, Restorative Yoga, Yin Yoga, Yoga Nidra og Vinyasa Flow yoga.Det er også meditasjonsklasser, inkludert Didgeridoo Meditation og Sensory Awareness Chakra Meditation og sangklasser. Andre programmer inkluderer en 12 trinnstamme, skrivegrupper og Somatic Awareness.
Gjestene kan hengi seg til en velværefull massasjebehandling med en Esalen Massasje. Esallen Massage er kjent for å hjelpe til med å frigjøre stress i kroppen gjennom lange flytende slag, og blir levert av utdannede Esalen-utøvere som imøtekommer spesifikke forespørsler gjennom Esalen massasjemodell.
Esalen Bookstore ligger ved siden av hytta i sentrum av eiendommen, og er en koselig bokhandel på 600 kvadratmeter som selger en rekke bøker, blader, tidsskrifter, trykk, postkort, gaver, musikk, klær og keramikk.
Kunstsenteret er vanligvis kjent som kunstgalleriet, og ligger på klippene ved siden av Leonard Pavilion og gården og fungerer som en bolig for kunstnere og en base for kreative verksteder, inkludert maleri, tegning, tekstil kunst, metallbearbeiding, steinutskjæring og tre snu. The Art Barn har også brukt en åpen studio plass til workshops og andre arrangementer, med en rekke kunst og håndverk materialer og rekvisita tilgjengelig.
Et av Esalen Instituttets primære filosofier er et sterkt engasjement for bærekraft og driver et øko-program kalt The Living Machine, som tilbyr den perfekte løsningen for å integrere et funksjonelt økosystem inn i nettstedet ved å oppgradere sine avløpsanlegg mens du bevarer ressurser og beskytter naturlige vannsykluser.
The Living Machine behandler avløpsvannet fra innkvarterings- og vaskerom og bruker den til å lade opp den lokale akvifer og irrigere landskapet. Living Machine oppnår sitt mål om bærekraft ved å bruke bare en fjerdedel av energien i sammenlignbare vannbehandlingssystemer, som tjener som hjem for lokal fauna og flora og forbedrer de omkringliggende landskapene.
Esalen gård og hage har vokst økologisk mat for å opprettholde, utdanne og helbrede samfunnet i mer enn 40 år. Gården bruker tradisjonelle oppdrettsformer, inkludert organisk, biointensiv, biodynamisk og permakulturell, og gir ferske råvarer som brukes på kjøkkenet for å lage deilige måltider til frokost, lunsj og middag. Foto: Kanonsky / Fotolia
Esalen Institute ligger langs den fantastiske kysten av Big Sur, en robust 90 kilometer lang strekning av Californias sentrale kyst som ligger mellom Carmel og San Simeon. Grenset av de majestetiske Santa Lucia-fjellene i øst og Indigo Stillehavet i vest, er Big Sur verdenskjent for sine dramatiske kystklipper, fosser, krasjende havbølger, tåkestrender og uberørte statlige parker.
Pacific Coast Highway vinder seg langs kysten av Big Sur, og skaper noen av verdens vakreste havutsikt, som inspirerte berømte forfattere som Henry Miller og Jack Kerouac. Tåkebakkede kløfter og rullende grønne enger er en del av flere parker med redwood fylt som tilbyr førsteklasses vandring, terrengsykling, fjellklatring og camping, mens kystlinjen tilbyr surfing i verdensklasse, hvalsafari, dyreliv og fugletitting og fornøyelsesparker.
En seks mil strekning langs kysten er hjemmet til en mengde restauranter, boutique butikker og kunstgallerier og interessante ting å se, inkludert Point Sur Lighthouse, et nasjonalt historisk landemerke fem miles nord for Big Sur Village, og den ikoniske Bixby Bridge bygget i 1933. Andre spennende attraksjoner inkluderer 80-fots høye McWay Falls, som faller inn i havet og det vakre New Camaldoli Hermitage klosteret.
Big Sur tilbyr et vell av utendørs fritidsaktiviteter fra fotturer og terrengsykling til surfing og sightseeing. Det er over 80 turstier, varierende i lengde, vanskeligheter og natur fra strendene til skogene i Santa Lucia-fjellene og flere uberørte og fjerne strender, inkludert Pfeiffer Beach, Andrew Molera State Park og Sand Dollar Beach.
De grønne strendene sør for Big Sur Village er fylt med japans semi-edelstener, mens Point Lobos State Reserve byr på flotte fotturer, vakre strender, bortgjemte bukter og robuste poeng. Kontakt: Esalen Institute, 55000 Highway 1, Big Sur, CA, 93920, nettside, Telefon: 888-837-2536 Foto: Bill / Fotolia
