Funnet på toppen av Hillcrest, Kemuri er Little Rocks lille sushi paradis, og gir beskyttere med den beste japanske billetten som du kan finne på steder som New York, Los Angeles og Tokyo. Men mer enn bare sushi, stedet også spesialisert seg på de beste smaker sjømat og røkt kjøtt lokalbefolkningen kunne finne, skyldes for det meste deres primære utvalg av ingredienser, sauser og grilling metoder alle blandet opp i en hyggelig ukonvensjonell oppskrift.
Stilig og moderne, Kemuri er Little Rocks beste sted å finne sushi, sjømat og robata.
Robata: Grovt betyr? Fireside matlaging ,? Robata er en tradisjonell japansk måte å grille på. Den kom fra Nord-Japan, hvor fiskerne langsomt lagde kokkens fangst over en kasse med kull. Det varme kullet griller fisken til en perfekt temperatur, noe som skaper god smak av kjøtt, sjømat og til og med grønnsaker.
Sjømat: Kemuri er ganske kjent for sin sjømat, kan det være Ceviche eller Hamachi-tartaren. Verdt å merke seg også er restauranten Black Cod. Alle restaurantens sjømat er fløyet i frisk og tilberedt på en måte som vil imponere selv de beste sjømatfiskere.
Sushi: Kemuri har kanskje den mest allsidige parabolen, og denne kategorien med japansk mat har brakt folk fra hele Little Rock for å prøve sine forskjellige former. Kan det være de tradisjonelle rollene som sashimiene til de ukonvensjonelle som Mummy Roll eller Crazy Monkey.
Restaurant timer
Lunsj
Mandager til fredager: 11:00 til 14:00
Søndager: kl. 11:00 til kl. 14.30
Middag
Mandager til fredager: kl. 16.30 til 21.30
Fredager til lørdager: kl. 16.30 til 22.30
Søndager: kl. 16.30 til 21.00
Reservasjoner
Kemuri letter sine bestillinger online via OpenTable. For online bestillinger kan gjester gå til Kemuri's WaitrApp-side. Leveringstid er fra kl. 11.00 til 14.00 og fra kl. 16.30 til 21.30.
Meny
Kemurs menyer er kategorisert i lunsj, middag og brunsj. Lunsj- og brunsjmenyene har sine egne lister over ulike Robatas, Poke Rice Bowls, Entrees og Steamed Buns. De har også Sake and Wine. Middagsmenyen, derimot, serverer et bredt utvalg av Robata, Cold Plates, Hot Plates Entrees, og desserter. Nedenfor er en prøvemeny:
� Lunsjforretninger: Hibachi Rice, Szechuan Laks, Bonsai Salat Wrap, Tempura Plate, Tonkatsu Ramen Skål, Osaka Ramen Skål, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Nudler, Panang Curry
� Middag Entrees: Chilensk havabbor, Diver Kammusling, Miso Glazed Black Cod, Kemuri Reker Tempura, Blackened Ahi Tuna Bowl, Wild Laks, Szechuan Laks, Oksekjøttbiff, Prime Dry-Aged New York Strip, Svinekjøtt, Halvbrent Duck, Tonkatsu Ramen Bowl, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Noodles, Hibachi Rice, Panang Curry
� Brunsjforrett: Chocolate Cappuccino Pannekaker, Grønntepannekaker, Feltomellett, Fransk Toast, Egg
For henvendelser om menyen og mer informasjon om restauranten, ring 501-660-4100 eller besøk Kemuri offisielle nettside.
Adresse:
Kemuri, 2601 Kavanaugh Blvd., Little Rock, AR 7205, Telefon: 501-660-4100
Flere ting å gjøre i Little Rock
